Sunday, February 26, 2012

jom masak-masak : kuih layang2 kulit popia version 'snow'..

assalamualaikum..

haha.. kau tengok tak name kuih aku?? haha..
siap ber'snow2' bagai..
curlasss gitu.. dah alang2 aku rajin buat kuih (rajin ke),
aku bagi la name glamor2 sket kan.. :)

kau tau, mase time aku tengah goreng kuih ni,
aku sibuk duk bergayut ( cakap tipon)..
pastu, sampai tak sedar yg aku tengah menggoreng..
sebab tu la warne kuih aku ni gelap sket.. haha..
patutnye goreng sampai keperangan je..

ok la.. jom masak!!!

KUIH LAYANG-LAYANG KULIT POPIA..


BAHAN-BAHAN
  • minyak- utk menggoreng..
  • kulit popia
  • Sedikit tepung gandum dicampur sedikit air- sebagai pelekat 
  • gula icing
 
JOM MASAK!!
 
  1. ambil kulit popia.. 
  2. gulungkan hingga ke hujung.. ambil sedikit pelekat, dan sapukan pada hujung bahagian tadi.. jangan gulung ketat2 sangat..
  3. gunting2 dlm bentuk serong kulit popiah yg sudah digulung..
  4. goreng popia yg dah dgunting tadi dalam minyak sederhana panas hingga kuning keemasan..
  5. sejukkan sekejap, kemudian gaulkan dan taburkan gula icing tadi sehingga sebati..
  6. siap!!! boleh dihidang..
 
nampak tak ala2 snow gitu.. hehe..
 
ok la.. bye.. 
jumpa lagi..
.  

No comments: